こんにちは、鳥取県鳥取市の農薬嫌いな農家【いなば山彩の郷】の福本です。
アピオス簡単レシピ アヒージョです。
キノコ🍄:椎茸・しめじなど
野 菜🥬:人参・ブロッコリー(どちらも下茹で済)
ちょっとうれしいむきエビ(ベーコンなど)
アピオス・オリーブオイル
味付けは塩
材料をオリーブオイルで煮る感じ。
きのこ、人参、オリーブオイルをフライパンに入れ、グツグツします。
もちろん、アピオスも投入。
ブロッコリーとむきエビは最後にいれて、
塩で味を整えたら出来上がり(^_-)-☆
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農薬嫌いな農家【いなば山彩の郷】
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植田 (木曜日, 08 4月 2021 14:34)
アヒージョ美味しそうですね!